Bio Sesamöl
raffiniert gepresst Ph. Eur.
| Zertifizierungen | Kosher, EU-Bio |
| Artikelnummer | 308124 |
25.000
kg
Tankzug
900
kg
IBC
195
kg
Fass
27
kg
Kanister
Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate
Nährwerte & Zusammensetzung
| Nährwert | (pro 100 g) |
| Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 39 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 45 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
| C16:0 Palmitinsäure | 7 – 12 % |
| C18:0 Stearinsäure | 3,5 – 6 % |
| C18:1 Ölsäure | 35 – 50 % |
| C18:2 Linolsäure | 35 – 50 % |
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