Haselnussöl
raffiniert
| Zertifizierungen | Kosher |
| Artikelnummer | 212030 |
Verwendung
-
Kosmetik
Für Kosmetik geeignet -
Lebensmittel
Für Lebensmittel geeignet
INCI Bezeichnung: Corylus Avellana Seed Oil
CAS Nummer: 84012-21-5
Botanischer Name: Corylus avellana L.
25.000
kg
Tankzug
900
kg
IBC
200
kg
Fass
27
kg
Kanister
Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate
Nährwerte & Zusammensetzung
| Nährwert | (pro 100 g) |
| Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 80 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 11 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
| C16:0 Palmitinsäure | 4 – 9 % |
| C18:1 Ölsäure | 66 – 83 % |
| C18:2 Linolsäure | 6 – 25 % |
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