Maisöl

raffiniert extrahiert Ph. Eur.

Zertifizierungen NATRUE, Kosher
Artikelnummer 314031
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Maisöl raffiniert extrahiert Ph. Eur.

Gustav Heess

Unsere Produktion von raffiniertem Maisöl nimmt ihren Ursprung auf den landwirtschaftlichen Anbauflächen, wo der Mais geerntet wird, der hauptsächlich für die Stärkegewinnung bestimmt ist. Im Zuge der Stärkegewinnung entstehen Maiskeime als wertvolles Nebenprodukt. Diese Keime sind essentiell für die Gewinnung unseres Öls, da sie den Hauptanteil des Öls im Mais enthalten. Die isolierten Maiskeime durchlaufen einen Trocknungsprozess, gefolgt von einer Zerkleinerung und einem Konditionieren, um sie für die Ölgewinnung vorzubereiten. In einer Presse wird unter hohem Druck das Öl mechanisch extrahiert, wobei ein proteinreicher Presskuchen als zusätzliches Nebenprodukt entsteht, welches als Tiernahrung verwendet wird. Abschließend wird das Maisöl einer Raffination und mehrfachen Filterungen unterzogen, um einen besonders hohen Qualitäts- und Reinheitsgrad zu erreichen.

Unser raffiniertes Maisöl erfüllt nicht nur die Qualitätskriterien der Europäischen Pharmakopöe, sondern hebt sich auch durch die Verwendung von Maiskeimen als Nebenprodukt der Stärkeindustrie hervor. Diese ressourcenschonende Methode trägt zu einer nachhaltigen Produktion bei. Mit der Etablierung vielfältiger Versorgungsketten, die unterschiedliche Saatgutquellen sowie geografisch verteilte Standorte für Ölmühlen und Raffinerien umfassen, gewährleisten wir eine verlässliche Lieferfähigkeit, selbst bei lokalen Herausforderungen wie extremen Wetterbedingungen.

Verwendung

  • Kosmetik

    • Findet aufgrund seines hohen Vitamin-E Gehalts Anwendung in Cremes, Haarprodukten und Seifen
  • Lebensmittel

    • Wird gerne für Salatsoßen und Marinaden verwendet
    • Margarine, Mayonaise, Babynahrung und Diätnahrung werden unter Verwendung von Maiskeimöl hergestellt
  • Pharmazie

    • Einsatz zur Beschichtung von Tabletten und Kapseln
    • Trägerstoff für Injektionen und Immunsuppressiva
    • Beliebte Komponente in äußerlich anwendbaren Präparaten
INCI Bezeichnung: Zea Mays Oil
CAS Nummer: 8001-30-7
Botanischer Name: Zea mays L.

Nachhaltigkeit & Verantwortung

Unsere Produzenten unterziehen wir regelmäßigen Audits, wobei wir besonderen Wert auf die Erfüllung der festgelegten hohen Qualitätsstandards legen. Gleichzeitig überprüfen wir die Arbeitsbedingungen der Angestellten und die ökologischen Auswirkungen der Produktionsprozesse. Der Einsatz von Maiskeimen als Nebenprodukt aus der Stärkeherstellung spielt eine wesentliche Rolle in unserem ressourceneffizienten Ansatz und verstärkt unser Engagement für eine nachhaltige Fertigung.

25.000 kg
Tankzug

900 kg
IBC

190 kg
Fass

27 kg
Kanister


Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate

Nährwerte & Zusammensetzung

Nährwert (pro 100 g)
Energie 3.700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 31 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 55 g

Verhältnis Fettsäuren

Zusammensetzung

C16:0 Palmitinsäure 9 – 15 %
C18:1 Ölsäure 24 – 41 %
C18:2 Linolsäure 50 – 60 %

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  • 25.000 kg
    Tankzug
  • 900 kg
    IBC
  • 190 kg
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