Bio Kokosöl

nativ

Zertifizierungen EU-Bio, NOP, Kosher
Artikelnummer 100320
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Bio Kokosöl nativ

Gustav Heess

Der Herstellungsprozess unseres nativen Bio-Kokosöls beginnt mit der Ernte der Kokosnüsse. Diese werden mithilfe langer Stäbe von den Palmen geerntet, an deren Ende ein Messer befestigt ist. In diesem Prozess legen wir großen Wert auf eine ethisch einwandfreie Lieferkette, die den Einsatz von Affen zur Ernte von Kokosnüssen konsequent vermeidet. Nach dem Entfernen der Fasern werden die Kokosnüsse geknackt, um an das wertvolle Kokosfleisch zu gelangen. Das Entfernen der Feuchtigkeit durch eine Trocknung sorgt für eine längere Haltbarkeit. Danach wird das Fleisch einer Reinigung unterzogen und anschließend zerkleinert sowie gebrochen, um es für die Ölextraktion vorzubereiten. In der Expellerpresse wird das Kokosfleisch mechanisch gepresst, um das rohe Kokosöl zu gewinnen. Dieses Öl wird danach einem sorgfältigen Filtrierungsprozess unterzogen, um alle natürlichen Rückstände zu entfernen und ein hochreines Endprodukt zu erhalten, welches sich einer hohen Beliebtheit in der Kosmetik- und Lebensmittelbranche erfreut.

In Deutschland führen wir finale Laboruntersuchungen an unserem nativen Bio-Kokosöl durch, um die Einhaltung unserer hohen Anforderungen an Qualität und Reinheit zu garantieren. Der komplette Herstellungsprozess dieses Öls basiert auf der Beachtung von Umwelt- und Sozialstandards, die sowohl die Hochwertigkeit des Endprodukts als auch den Schutz des Ökosystems sicherstellen.

Verwendung

  • Kosmetik

    • Beliebter Bestandteil in Cremes, Peelings, Deodorants, Make-Up-Entferner, Massageöl, Lippen-, Nagel- und Haarpflegeprodukten
    • Feuchtigkeitsspender - hydratisiert trockene Haut und Haare
    • Verwendung in Bleaching-Produkten
  • Lebensmittel

    • Verwendung als Speisefett zum Braten, Backen und Frittieren
    • Verwendung in diversen Süßwarenprodukten wie Glasurkomponenten, Waffelfüllstoffen und Eiscreme
    • Bestandteil in Lebensmitteln mit erwünschtem Kühlungseffekt
  • Pharmazie

    • Desinfizierende Eigenschaften und kann daher bei Schnitt- und Schürfwunden das Entzündungsrisiko senken
    • Trägeröl für lipophile Wirkstoffe in Kapseln und Tabletten
    • Verwendung in Zahnpasta und Mundspülungen für antimikrobielle Zwecke
INCI Bezeichnung: Cocos Nucifera Oil
CAS Nummer: 8001-31-8
Botanischer Name: Cocos nucifera

25.000 kg
Tankzug

900 kg
IBC

180 kg
Fass

25 kg
Eimer

25 kg
Karton


Generelle Haltbarkeit: IBC, Eimer & Karton 12 Monate, Fass 18 Monate

Nährwerte & Zusammensetzung

Nährwert (pro 100 g)
Energie 3.700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
Gesättigte Fettsäuren 91 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2 g

Verhältnis Fettsäuren

Zusammensetzung

C12:0 Laurinsäure 40 – 52 %
C14:0 Myristinsäure 13 – 22 %
C18:1 Ölsäure 3 – 12 %
C18:2 Linolsäure max. 4 %

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