Unser hochwertiges Macadamianussöl stammt aus den Anbaugebieten Afrikas, wo ideale Voraussetzungen für das Wachstum der Bäume bestehen. Sobald die Macadamias ausgereift sind, löst sich ihre grüne Schale von den Ästen und die Nüsse fallen über einen längeren Zeitraum hinweg zu Boden. Um eine hohe Qualität zu gewährleisten und Schädlinge fernzuhalten, werden die Nüsse fortlaufend mit Kehrmaschinen aufgesammelt und zerstreutere Nüsse zusätzlich von Hand aufgelesen.

In der Ölmühle durchlaufen die Kerne zuerst eine Konditionierung, die sie für die Ölextraktion vorbereitet. Beim mechanischen Pressen entsteht neben dem wertvollen Öl auch ein proteinreicher Kuchen, der in der Tierernährung oder als Zusatz in Lebensmitteln genutzt wird. Durch das Dekantieren und einer mehrstufigen Filtration, sowohl vor als auch nach der Raffination, werden natürliche Rückstände entfernt. Das daraus resultierende Macadamianussöl-Raffinat wird wegen seinem hohen Reinheitsgrad und seiner vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der Kosmetik-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie verwendet.

In Deutschland angekommen wird das raffinierte Bio Macadamianussöl abschließenden Analysen unterzogen, um unseren hohen Qualitäts- und Reinheitsstandards gerecht zu werden. Der gesamte Produktionsprozess unterliegt strengen biologischen und sozialen Richtlinien, die sowohl die Produktqualität als auch den Schutz des Ökosystems sicherstellen.